2021-10-10から1日間の記事一覧

時短調理へ メモその9 ~じっくり浸水してから「洗いもの」

洗い物をする時に。 ご飯茶碗の、お釜の米粒。(粒でなくてもでんぷんクズ) 卵の液残り。 たれや油はボロ布などで軽く拭けば、処置は楽だが、 米粒や卵残りはその方法では対応できないこびりつきタイプだ。 一番有効なのが、「じっくり浸水」 ふやかして(…

クレジットカードの署名の意味はなにか? サインレス、署名欄レス・・・

クレジットカードの更新で「新カード」が送られてきた。 裏面をみる。 あれ? サインの欄がない。 クレジットカード番号やセキュリティーコードや名前のローマ字がうっすら浮かんで見える。 表面にする。 お、なにもない。カードのブランドのみ。 すっきりで…